|
Koude Rode Wijnsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 1 fles rode wijn
- 100 gram suiker
- sap van 2 citroenen
- 1 eetlepel maizena
- 1 kiwi
- 1 peer
- 1 trosje witte druiven
- 2 vijgen
- 2 takjes munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de wijn met de suiker en het citroensap aan de kook.
Leng de maizena aan met een beetje water, voeg het maizenapapje toe aan de wijn en laat het iets binden.
Laat de rode wijnsoep ijskoud worden.
Maak het fruit schoon en snijd het klein
|
|
|